• Lyr vær kritisk

    Lyr Pollock

    Pollachius pollachius

    Bestandens størrelse er ukjent, men antas å være liten. ICES anbefaler at fangst i Nordsjøen begrenses. I Skagerrak anbefaler de fullstendig stopp i målrettet fiske etter lyr. Du kan fint spise lyr innimellom, men forsøk oftest å velge et annet alternativ.

    (Alaska pollock er miljømerket, men vil være et dårlig klimavalg på grunn av langtransport.)

    Kilder: ICES, MSC

    Lyr er på den oransje listen; vær kritisk.

    Lyr er et godt klimavalg.

    Se etter dette merket:

    MSC (Marine Stewardship Council)